Um dos pontos altos da Serra Carioca é sua gastronomia. Diversos estabelecimentos que prezam pela boa mesa.
Desta forma, as 3 Prefeituras, através de suas Secretarias e os Convention Bureaux locais, em parceria com a Secretaria de Estado de Turismo e TurisRio desenvolveram um atrativo especial para este Verão. O Circuito Serrano Bier-Gourmet.
Restaurantes, Pousadas, Hotéis, Bares e Bistrôs das Cidades de Nova Friburgo, Petrópolis e Teresópolis vão oferecer pratos especiais.
Pratos que harmonizam com os mais variados tipos de cerveja e/ou que tenham cerveja no seu preparo.
A cerveja hoje na Serra Carioca ocupa um lugar de destaque. Além de sede e origem de duas grandes marcas de cerveja nacionais, existem diversas micro cervejarias. Então quando se pensa em cervejas gourmet, especiais e artesanais, a Serra Carioca é uma referência. E como as cervejas hoje ocupam espaço gastronômico, no acompanhamento de refeições, a Serra Carioca inova com esta que parece ser lançada com jeito de se tornar uma tradição. De ir para o calendário de eventos.
Uma boa programação para o Verão. Subir a Serra e desfrutar de alguns dos melhores restaurantes do Rio de Janeiro com receitas exclusivas.
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